Название пива ассоциируется с Borgo Teresiano — кварталом в Триесте. Он, в свою очередь, назван в честь австрийской императрицы Марии Терезы. Именно здесь в 1766 году по инициативе Фридриха Ленца был открыт первый в городе пивоваренный    завод. Сначала    пивоварами работали  в основном австрийцы. Они перебрались сюда,  воодушевленные радужными экономическими   перспективами: этот город не облагался налогами. Марка Theresianer Lager была тесно связана с Триестом. Известная пивоварня расположилась вблизи порта Триеста и буквально стала «маяком» этого города. В каталоге также представлены марки пива Theresianer Pale Ale (содержание спирта 6,5 %, сладковатый вкус пива обусловлен использованием особенно ценных дрожжей), Theresianer Pilsner (для его приготовления берут хмель сорта Сааз), Theresianer Strong Ale (крепкое плотное, двусолодовое, отличающееся сладковатым вкусом и дрожжевым ароматом, содержание спирта 8,5 %). Послевкусие пива Theresianer Strong Ale довольно сложное: в нем смешаны нотки лакрицы, жареного кофе, миндального ореха и сухофруктов.

В 2002 году производитель Birra Peroni Industriale решил обновить оформление пива Nastro Azzurro. Рестайлинг заключался в том, что в качестве этикетки была выбрана металлизированная бумага, использовались новые, самые современные печатные технологии и хайтековские материалы высочайшего качества. У пива Nastro Azzurro приятный вкус, за которым стоит кропотливый труд его производителей. Не случайно в 1965 году на специализированной выставке Mond Selection оно удостоилось золотой медали. Эта марка с 1995 года заслуживает особого признания: мотоциклист Валентине Росси, многократный чемпион мира, — главный герой многочисленных рекламных роликов пива Nastro Azzuno на телевидении.

Пиво Slalom Lager производят с I960 года. International Brewing

Exibition, выставка, существующая с 1976 года, несколько раз отмечала его наградами. Компания Sconish & Newcastle управляет сетью пабов, баров и ресторанов Великобритании. Это порядка тысячи мест, оформленных в английском, французском, бельгийском или австралийском стиле — ведь в состав пивоваренного концерна Scottish & Newcastle входят пивоваренные заводы разных стран. Узнать заведения Scot tish & Newcastle можно по вывескам  Original Scottish Pub и Billbong.

Пивоварня Scottish Courage была основана в 1995 году, после того как Scottish & Newcastle приобрела английскую компанию Courage. Несмотря на то что пивоваренная компания Scottish Courage появилось недавно, она занимает сейчас второе место на британском рынке пива.

ХАРАКТЕРИСТИКИ

Gordon Finest Gold — крепкий эль золотистого цвета с ароматом поджаренного солода. Фруктовый вкус пива объясняется особыми дрожжами. Пена неплотная, но стойкая.

ПРИ КАКОЙ ТЕМПЕРАТУРЕ ПОДАЕТСЯ И С КАКИМИ БЛЮДАМИ СОЧЕТАЕТСЯ

Обычно это пиво подают при температуре 12-14 °С. Оно хорошо сочетается в основном с жареным красным мясом (говядиной, бараниной, свининой) и зрелыми сырами.

Стаффордшир в Мидленде) -живописном местечке, расположенном на реке Трент В этом регионе сущест-вовали и существуют самые крупные английские пивоваренные хозяйства, в числе которых — знаменитая пивоварня Bass, действующая с 1777 года.

Компания Engel Brauerei Gmbh & Со предлагает пилзнер Tyrolian Bran в бутылках интересной формы — в виде человечков. Разумеется, Tyrolian Brau — не единственное пиво в каталоге. Очень ин-тересно пиво St. Bernhard Brau — пилзнер, хорошо утоляющий жажду (содержание спирта 5 %). Этому пиву очень подходит бутылка, в которой оно продается. На ней изображен святой Бернард, одетый в плащ, с розарием (традиционными католическими чётками) на правом бедре. Любопытно, что в хозяйстве Schwamisch Gmiind пиво специально разливают в бутылки, которые могут привлечь внимание коллекционеров. Да и сам слоган интригует: «Заинтересовавшись бутылкой, вы непременно перельете ее содержимое в светлый прозрачный бокал, чтобы убедиться в том, что пиво не только хорошо оформлено, но и очень вкусно» (единство содержания и формы). В каталоге также представлено пиво Bombers' Pin Up, очень напоминающее то, которое любили пить немецкие летчики во время Второй мировой войны.

Не очень крупная пивоварня Burgerbrau основана в 1877 году. На протяжении многих лет она предлагает пиво отличного качества, которое получает высокие оценки Немецкого сельскохозяйственного общества. В каталоге Burgerbrau широкий выбор приятного белого, или пшеничного, пива (weizenbier). Это пиво делают кустарным способом, все этапы его приготовления очень внимательно и скрупулезно контролируются — так что на выходе получают натуральный свежий продукт Особого упоминания заслуживает пиво Unser Burgerbrau Rupertus — янтарного цвета, со вкусом пшеницы (содержание спирта 7,5 %). Это очень необычное пиво: в послевкусии ошушаются приятные нотки цветов гвоздики. Также в каталоге представлено пиво Kur Pils, это пилзнер золотистого цвета, в послевкусии ощущаются отчетливые нотки хмеля. При изготовлении этого пива используют чешский хмель сорта Сааз (Saaz) и отборный ячменный солод.

Пивовары Burgerbrau советуют пробовать это классическое белое пиво двумя способами. Первый заключается в том, чтобы вылить в бокал все содержимое бутылки, включая дрожжевой осадок, чтобы лучше почувствовать вкус и аромат дрожжей и пшеницы. Второй способ предполагает, что в бокал наливают 3/4 пива, содержащегося в бутылке, стараясь, чтобы туда не попал осадок, находящийся на дне. Таким образом, оставляя в бутылке «на закуску» немного пива с осадком, мы можем лучше распробовать пиво и оценить его дрожжевой вкус.